De Peel en de varkens


Even buiten ons dorp fietsend rijd je direct een LOG binnen. Er worden koeien, kippen en enige paarden gehouden en  varkens, heel veel varkens.
Niet altijd zo prettig, vaak zonde van de rit door de geur. Zeg maar stank.
Alleen al in de Brabantse Peel leven ca. 40% van de Nederlandse varkens. Iets wat we merken.

Niet enkel bij het gieren (dat is een onvoorstelbaar smerige geur, gelukkig zijn de boeren verplicht om binnen enige uren het spul onder te werken), in grote delen van het landschap ruikt het constant; het hoort erbij, zeggen sommige mensen.

Er zijn luchtwassers (e-noses) waarmee de ammoniaklucht van de stallen kan worden verminderd maar niet iedere varkenshouder gebruikt ze.

Ook bouwen boeren liever groot, groter en nog grotere stallen.

En dan het stikstof; er is door een te hoge concentratie hiervan al veel moois aangetast in vennen en hoogvenen.
Nu is er eindelijk een programma van de  rijksoverheid  opgesteld, voorbereid in het diepste geheim,  ingaande vandaag. Overigens zijn ook de Kempen een zorgenkind om dezelfde reden.
Het provinciebestuur vindt de nieuwe regel nog niet genoeg.
Wij wachten af.

Informatie:   knakworst

Advertenties

18 gedachtes over “De Peel en de varkens

  1. Hier gelukkig niet veel varkens…. de koeien kunnen er ook wat van, maar varkens zijn erger (wat stank betreft…. verder vind ik het leuke beesten).
    Toch heb ik het idee dat de gier ondergronds ook niet ideaal is…. vroeger stonk het even als ze gierden maar daarna was het over….. nu stinkt het vaak als het geregend heeft en dat blijft veel langer hangen …. dat is mijn indruk hoor, mischien heb ik het mis.

    Like

    • Er is verschil van mening over. In Duitsland was het juist verboden om de gier onder te krabben, misschien nog steeds, langs de grens kon je het van twee kanten bekijken. 😉
      Wij zij er blij mee, de stank is dan grotendeels weg en blijft weg. Maar ja, zodra het gierseizoen geopend is wordt veld van veld ondergespoten, er is immers een overschot aan mest dankzij de vele varkens. Na een poosje zijn de kelders leeg en wordt het weer rustig aan het geurfront.
      Wat de dieren te vreten krijgen weet ik niet, het ruikt als giftige ammoniak. Net als kippenmest. Maar ja, dat ruik je bij babyluiers ook….;)

      Like

  2. Vroeger leefde ik ook tussen de varkens. Toen liepen ze gewoon rond op het erf of in de wei. Nu zie je dat niet meer en ik vraag me ook af wat voor voer die beesten krijgen. Het vlees smaakt in ieder geval niet meer zoals vroeger.

    Like

  3. Deze vleesindustrie is ook de oorzaak van het verdwijnen van de Tropische regenwouden.
    Op die plek wordt soja geteeld. De soja wordt vooral in de mengvoeders van de vleesindustrie gebruikt.

    Feitelijk heeft dit in mijn ogen niets meer met Landbouw te maken.

    Jammer dat varkensvlees liefhebbers hier niets van weten of bij stilstaan als zij hun bordje opscheppen voor het eten.

    Tropische groet,

    Liked by 1 persoon

    • Ook als ze het wel wisten zou het niet helpen. Mensen zouden dan helemaal geen vlees meer eten.
      Ik moet zeggen dat een mals lapje af en toe erg lekker is.
      Maar er wordt zo véél vlees gegeten, ik denk dat we in mijn jeugd gezonder aten dan nu. Het was niet alleen armoede, ook de gewoonte om zaterdag en zondag vlees te eten en soms ook op woensdag.

      Like

  4. zijn toch de gevolgen van intensieve varkenshouderijen, dan krijg je toch een ophoping van afvalstoffen.
    Ben een keer in een varkensstal geweest en stond binnen 2 minuten weer buiten.
    Waar een mega productie is, van beesten, vogels of bloemen krijgt het milieu een tik, verspreiden is een oplossing, ook goed voor de noordelijke provincies. Hans

    Like

    • Dat is waar Hans, een overconcentratie is nooit goed. De overheden beginnen er niet aan maar een straf verbod op uitbreiding of zelfs inkrimping zou misschien helpen.
      Maar ja, wat moeten ze dan weer die varkenshouders te doen geven….

      Like

      • Dat is het probleem, het gebied heeft zich sterk ontwikkeld, ook zij willen een inkomen hebben.
        Er zijn wel veehouders vertrokken naar het Noorden, maar dat moet je wel kunnen en willen. Hans

        Ot. Je verzoekje is gedraaid in de show.
        Het programma is beluisteren op de pagina “Bank’s Radio”

        Like

        • Niet iedereen zit te wachten op varkenshouderij. In een mij bekende plaats in de provincie Zeeland vestigde zich -ongeveer tien jaar terug- een varkensboer. Hij werd met de vinger nagewezen vanwege de lucht, men dacht dat hij zijn bedrijf niet schoon hield.

          Ik vind het onverteerbaar dat wij met de nadelen van het vetmesten opgescheept zitten en dat ze dan, als de dieren groter zijn, geëxporteerd worden naar andere landen, Italië bijvoorbeeld, om geslacht en verwerkt te worden. Over het vervoer zullen we het maar niet hebben.

          Liked by 2 people

  5. Ik eet vrijwel geen varkensvlees. Voor de hoofdmaaltijd geen probleem, maar probeer maar eens broodbeleg zonder te vinden. Dat is een stuk lastiger. Paardenpaté of runderboterhammenworst heb ik nog nooit in een winkel gezien. Toch is mijn knorvleesverbruik zo laag, dat wat mij betreft 95% van de vleesvarkens van de aardbodem kunnen verdwijnen. En om te beginnen in De Peel, daar kan het idd penetrant stinken. Toch redt hier de hertenkamp het ook. Dwz dezelfde mestgeur, maar dan wel in 1 bepaalde hoek en gelukkig lang niet altijd,

    Like

    • Menigmaal stuurden we onze fietsen richting Limburg, sowieso een mooie provincie maar vooral om de stank te ontlopen.

      Het ideaal : matig vleesgebruik. Eiwitten en vet krijgen we toch wel binnen, bovendien geniet je ook meer van een stukje fijn vlees.
      Maar het zou een revolutie in de vleesindustrie veroorzaken.

      Like

    • Ik heb ingevroren hammen van meer dan twee jaar oud in vrachtwagens geladen.
      Eerst richting Parma en dan weer terug naar Nederland.
      De vlees industrie blijft een rare ongezonde business.

      Zomerse groet,

      Like

      • Het is ook een kwestie van bescherming van eigen im- en export per land. En van receptuur.
        Maar afgezien van het dieren- en gezondheidsaspect moet ook iedere tussenpersoon er aan verdienen; het is op het onbehoorlijke af. Maar ja, dat is met veel producten zo en heet ‘handel’. Of ‘politiek’.

        Liked by 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s